Historikken til Egertorget Matfestival

Ideen om Egertorget Matfestival oppsto i Øvre Eiker kommune i august 2004, da ordfører Anders B. Werp og rådmann Jostein Barstad tok initiativ til prosjektet «Egertorget Matfestival».

Rådmannen utarbeidet et notat om ideen. Der ble det pekt på at det er et nasjonalt mål å utvikle gode landbruksprodukter med appell til et stadig mer bevisst og krevende publikum, og at Øvre Eiker har et landbruksmiljø som utmerker seg gjennom utprøving og utvikling av spennende og innovative produkter til kresne kunder.

Festivalen har vært arrangert på Varlo Park fra 2005 til 2016. I 2017 blir festivalen på Fossesholm i Vestfossen.

DSCN0183_5222Eine pølser smaksprøver redigertDSC_3880_5483